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Food & Beverage

Automazione di controllo (DCS, PLC, HMI / SCADA, MOM & MES, PIMS) e soluzioni software per garantire sicurezza, affidabilità, e flessibilità di tutto lo stream produttivo.

DEA affianca le Aziende lungo l’intero Percorso di Trasformazione digitale, misurandone la capacità di assimilare i processi sia prima dell’Adozione dei nuovi Scenari Tecnologici, evidenziando le Opportunità che ne derivano e le possibili Ottimizzazioni dei Processi, sia dopo averli introdotti.

Aiutiamo i Clienti a valutare gli Impatti ed i Vincoli normativi inerenti i Temi di Digitalizzazione ed Innovazione, prima di intraprendere nuove

Attività strategiche, quali ad esempio l’Adozione di nuove Tecnologie digitali.

Le nostre suite digitali di automazione integrata consentiranno di soddisfare tutte le esigenze di ottimizzazione dei processi produttivi nel rispetto degli standard e delle GMP.
Dalla progettazione di sistemi di automazione alla selezione delle architetture implementando prodotti hardware e software dei principali fornitori di automazione, dalla manutenzione alla customer care.
Progettiamo forniamo e supportiamo l’implementazione a livello globale di soluzioni software di produzione digitale che apportino un valore commerciale tangibile attraverso i quattro pilastri del modello ISA-95: produzione, qualità, magazzino e manutenzione.

PRODUZIONE

Consentire la tracciabilità completa del prodotto
Gestire gli ordini personalizzati e individuali
Cicli di vita dei prodotti più brevi
Focus sulla connettività e gestione dei dati
Fornire informazioni corrette al momento giusto
Migliorare l’efficienza e la visibilità del processo

QUALITA

Riduzione degli scarti, sprechi, richieste di risarcimento e costi di rilavorazione
Completa tracciabilità di ogni difetto
Eliminare le liste di controllo cartacee
Supportare iniziative di miglioramento del business

MAGAZZINO & MANUTENZIONE

Sincronizzare il flusso di produzione tra i diversi processi e realizzare efficaci strategie
Abilitare la programmazione dinamica e le sequenze che possono adattarsi alla reale disponibilità delle risorse

Sincronizzare il flusso di produzione tra i diversi processi e realizzare efficaci strategie
Abilitare la programmazione dinamica e le sequenze che possono adattarsi alla reale disponibilità delle risorse

Manufacturing Execution Systems (MES) / Manufacturing Operations Management (MOM)

Dalla materia prima al prodotto finito

Il Manufacturing Execution Systems (MES) integra l’intera catena di eventi e apparecchiature coinvolte nel flusso di produzione fisico, come così come l’intera gamma di processi che consentono tempestivamente di attivare un processo decisionale corretto.

  • Gestione della produzione efficace, flessibile e affidabile
  • Esecuzione delle istruzioni e ordini di lavoro
  • Gestione dei materiali assicurando trasparenza e capacità di tracciabilità
  • Gestione della qualità per riconoscere e rispondere alle numerose sfide di mercato
  • Istruzioni di lavoro e procedure operative standard (SOP) per garantire coerenza alle operazioni manuali
  • Miglioramento di efficienza produttiva
  • Monitoraggio delle prestazioni e visibilità delle operazioni in tempo reale, calcoli KPI e OEE, ecc.
  • Interoperabilità tra le entità di produzione
Tracciamento & Tracciabilità

Un ulteriore esempio dell’approccio più regolamentato attualmente diffuso in Food & Beverage è una maggiore responsabilità per quanto riguarda le soluzioni di tracciamento e tracciabilità.
Tracciabilità per materie prime, prodotti intermedi e prodotti finiti ma anche integrazioni con altre informazioni dalla produzione alla distribuzione fino agli scaffali degli end retailer.
Quindi andare oltre la raccolta automatica delle informazioni da apparecchiature di elaborazione e sistema di controllo. L’integrazione con ERP (Enterprise Resource Planning) estende la capacità di tracciamento ai fini di un ulteriore comprensione dell’intera catena di approvvigionamento.

All’acquisizione di scansioni di codici a barre UPC (Universal Product Code) tradizionali si affianca l’acquisizione di dati tramite tag di identificazione a radiofrequenza (RFID).
I tag RFID tengono traccia della posizione dei prodotti dal momento in cui sono fabbricati al momento in cui i consumatori li collocano nei loro carrelli della spesa.

Azioni che oltre a supportate la logistica, riducono la probabilità di un richiamo esterno e ne minimizzano l’eventuale l’impatto.

Sincronizzare il flusso di produzione tra i diversi processi e realizzare efficaci strategie
Abilitare la programmazione dinamica e le sequenze che possono adattarsi alla reale disponibilità delle risorse

DARE VALORE AI RISULTATI

DARE VALORE AI RISULTATI

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